Выращивание кориандра в домашних условиях на подоконнике

В последнее время широкое распространение получило правильное питание. Все стремятся есть сбалансированную пищу, насыщенную витаминами и полезными веществами. Поэтому выращивание кориандра на подоконнике заинтересует всех приверженцев здорового образа жизни, садоводов и просто любителей поэкспериментировать.

Для того, чтобы вырастить кориандр на подоконнике, понадобится:

• семена кориандра;
• пластиковая или обычная тарелка;
• вата;
• вода;
• целлофановый пакет.

Как вырастить кориандр на подоконнике

Возьмите тарелку и небольшое количество ваты. Распределите вату по всей тарелке так, чтобы она прикрывала всю поверхность.

Залейте вату водой. Главное, чтобы вода не выливалась.

Воду для этих целей лучше взять комнатной температуры и отстоянной.

Вата должна быть хорошо увлажнена. Она выполняет функцию грунта. Поэтому насколько хороший грунт, настолько богатый будет и урожай.

Высыпьте семена кориандра на ровную сухую поверхность, чтобы просмотреть их на наличие плохих семечек, а также для того, чтобы убрать сор.

После этого аккуратно пересыпьте семена в подготовленную ёмкость. Лучше распределить их по всей поверхности на примерно одинаковом расстоянии друг от друга. Это позволит семенам хорошо прорасти и не мешать друг другу.

Заверните получившуюся «композицию» в целлофановый пакет так, чтобы внутрь поступал воздух.

Далее нужно поставить кориандр в теплое место. Но лучше избегать жарких подоконников и палящих солнечных лучей.

Кориандр достаточно неприхотлив. Главное не забывать смачивать импровизированный грунт. Первые ростки появятся примерно через 3-4 дня.

После того как первые ростки проклюнулись, процесс пойдет быстрее. Уже через неделю картина будет выглядеть примерно так.

А уже спустя 2 недели, можно порадовать себя и близких первым урожаем.

В высоту кориандр к этому моменту достигнет примерно 5 см. Несмотря на то, что это далеко до привычного размера пучков зелени, но в этих вершках содержится самые полезные вещества. Сорвите и добавьте их в свежий салат.